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2018年6月28日 星期四

[剪報] 又係建華


2018-06-27 東周刊 vol.774



//除了酒吧出招鬥搶四年一度的超級肥肉,即使看似風馬牛不相及的街市,亦大賣世界盃概念。位於馬鞍山恒安邨的恒安市場,在場內掛滿足球裝飾及球隊國旗,街市內多間食店更變身睇波美食街,以「波」的諧音推出炸菠蘿、菠蘿沙冰、菠蘿雞蛋仔等食品,各款小食又會插上球隊國旗,增添世界盃氣氛;而各款食物僅十多二十元,以價廉物美力搶師奶阿叔及學生哥生意。

其中糖水店「三姐妹」負責人葉小姐說:「世界盃主題食品的反應比預期好,開波僅個多星期,菠蘿沙冰大賣,下午人流多的時間,平均十五分鐘賣三、四杯,佔整體生意額超過一成。」

恒安邨街坊蘇太說:「我不懂睇波,但有時間落來吃小食,感受一下世界盃氣氛都幾過癮,呢幾晚食完飯都有同阿仔落嚟幫襯。」而在街市佔最大面積的「正一」茶餐廳,為迎接世界盃來臨,揼本斥資十多萬元添置兩部七十吋大螢幕連投影機,再申請直播球賽服務,吸引街坊球迷入場幫襯,且最低消費只收四十元「街坊價」。

「雖然設有最低消費,但街坊也不介意,所以晚晚都很旺場,生意多了兩成。尤其每晚八點開波前,食客都要排隊等位。」茶餐廳負責人劉先生表示,食店開張僅三個多月,希望好好把握世界盃熱潮,打響名堂,留住街坊客。//



延伸閱讀:《飲食男女》馬鞍山街市小食街凌晨直播世界盃 必飲足料菠蘿沙冰


9 則留言:

  1. 海濱匯平頂

    http://www.linkreit.com/TC/news/Pages/20180628_pr.aspx

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  2. 但有街坊話你播世界盃有乜用,我要嘅係平價街市喎😬

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    1. 都係嗰句:「口裡說不,身體卻很誠實」,O2再次多謝用荷包來投領展/建華神聖一票的街坊👍

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    2. 平價街市好過整色整水
      同俾疑似黑社會經營

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    3. 有句諺語:「曹操都有知心友,關公也有對頭人」

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  3. 私人公司咪靈活, 呢d錢值得俾佢賺, 佢地生意好領匯唔知有冇抽成?

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    1. 暫時好似冇聽過街市承租商要分成

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  4. 領展恆安個街市場好似真係好旺。
    但街市上面唔知係咪未裝修的商場就好古舊。

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    1. 神劇「大時代」曾在恆安商場取景,要保育吖嘛😂😂😂

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