跟住草根O2四圍LOOK，見證香港公共屋邨商場的蛻變（嚴正聲明：本人持有領展房產基金，此網誌內容存有偏頗信息，請讀者自行理性分析／接收）
cafe 100% 呢間野似乎近期好多負皮幾乎間間分店都有相似問題主要都係漏單, 上菜慢, 態度差, 份量超細 同 排氣喉影響環境等等唔知佢地幾時先肯有改善呢... 如果真係有改善... 相信佢既生意會更多
人怕出名豬怕肥，百份百愈做愈多分店，多咗人識，D人已經唔再當佢係普通的街坊茶餐廳看待，所以要求高咗。市場是殘酷的，如果佢唔能夠乎合顧客期望，自然會被淘汰，由其他新冒起的字號取代，休想有得留低。O2更加現實，只要係有野食，有租收，我唔介意佢係「百份百」還是「十足十」，總之黑貓白貓，會捉老鼠的便是好貓。
希望佢真係及早改善.... 我次次去食百份百...唔理係自己地頭定其他區既分店... 都實聽到有客係度催單 ... 什麼等左八個字, 九個字都未到 都聽左好多次了
百份百做到今時今日的規模，一切得來不易，真的要好好改善了。順帶一提，仲記得同一集團的「17號冰室」，佢知名度遠遠不及元氣壽司，當日被信和掃出藍灣廣場，轉租畀元氣 (17號舖)，今次能以「百份百」(16號舖) 之名回歸藍灣，帶有點衣錦榮歸的意味。（拾柒號冰室 @藍灣廣場 2012-03-14：http://o2and00823.blogspot.hk/2012/03/2012-03-14.html）
cafe 100% 呢間野似乎近期好多負皮
回覆刪除幾乎間間分店都有相似問題
主要都係漏單, 上菜慢, 態度差, 份量超細 同 排氣喉影響環境等等
唔知佢地幾時先肯有改善呢... 如果真係有改善... 相信佢既生意會更多
人怕出名豬怕肥，百份百愈做愈多分店，多咗人識，D人已經唔再當佢係普通的街坊茶餐廳看待，所以要求高咗。
刪除市場是殘酷的，如果佢唔能夠乎合顧客期望，自然會被淘汰，由其他新冒起的字號取代，休想有得留低。
O2更加現實，只要係有野食，有租收，我唔介意佢係「百份百」還是「十足十」，總之黑貓白貓，會捉老鼠的便是好貓。
希望佢真係及早改善.... 我次次去食百份百...唔理係自己地頭定其他區既分店... 都實聽到有客係度催單 ... 什麼等左八個字, 九個字都未到 都聽左好多次了
刪除百份百做到今時今日的規模，一切得來不易，真的要好好改善了。
刪除順帶一提，仲記得同一集團的「17號冰室」，佢知名度遠遠不及元氣壽司，當日被信和掃出藍灣廣場，轉租畀元氣 (17號舖)，今次能以「百份百」(16號舖) 之名回歸藍灣，帶有點衣錦榮歸的意味。
（拾柒號冰室 @藍灣廣場 2012-03-14：http://o2and00823.blogspot.hk/2012/03/2012-03-14.html）