[剪報] 工聯會有２餸１湯 107動力有３餸１湯

買三餸一湯食環街市貴過私營　沙田街市至貴 (東方原文)

 

 
公營街市貨品售價更貴？有團體今日發表「三餸一湯」的街市物價調查結果，顯示食環署轄下街市較私營街市物價平均高25%，其中，食環署管理的「沙田街市」更貴絕全港，要106港元始可購得調查指定的食材，較調查發現物價最低、私營的屯門蝴蝶街市貴近一倍。負責調查的團體批評，租金較低的食環街市並未令市民得益，歸咎署方管理不善，要求當局全面檢討街市政策。

「107動力」於本月2至9日展開「全港街市物價調查及研究」，以「三餸一湯」包括番茄薯仔瘦肉湯、金針雲耳蒸雞、豆角炒豬肉及清炒椰菜花為食材標準，分別在全港7個食環街市及7個私營街市選購食材，結果顯示最貴是沙田街市，購買所有材料需要106港元；其次是元朗大橋街市及青衣街市，分別要99.3及93.8港元。最平是屯門蝴蝶街市，購買所有材料只需54.5港元，其次是青衣市場及港島東的本灣街市，分別要61.8及68港元。

調查發現物價最平的5個街市全為私營街市，但物價最高的5個街市中，首4位均是食環街市。「107動力」批評當局管理不善，致街市人流不足，檔主亦未能「薄利多銷」，促當局全面檢討街市政策，並引入私營管理公司以提升競爭力。

 

三餸一湯 by 107動力

 

兩餸一湯 by 工聯會

 

TVB時事多面睇 (170324) - 街巿租金