一般人以為「生意難做」、「執笠」呢類情況, 只會發生在小店身上, 而連鎖店就彷似貼有護身符, 永遠打不死的。有本事將分店愈開愈多的經營者, 往往會被有心人冠之為「XX霸權」。
但據O2巡視業務時所觀察, 近呢一年半載, 連鎖式經營的「波仔」及「海天堂」, 正漸漸在823場內淡出。
須知道每項產品, 或每間公司也有她的生命周期, 生死有命, 最令O2刻骨銘心者, 莫如Lehman Brothers Holdings Inc (1850-2008) 猝死, 享年158歲, 百年基業毀於一旦, 害得O2雞毛鴨血。
唔講咁遠, 就講本地的良心電視台吧。ATV由麗的呼聲 (1949年啟播) 開始隨著時代轉化, 由有聲冇畫, 到有聲有畫的麗的映聲、麗的電視、亞洲電視；由收費變免費, 飽經風浪, 由盛極一時走到垂死掙扎的今天, 66年了, 也稱得上香港人的「集體回憶」吧! 此時此刻, 仍透過珍貴的大氣電波無限loop經典製作, 能不教人神傷嗎?!
又試諗下, 曾經雄霸天下的Nokia吧, 今日仲有幾多人換手機會首選Nokia呢? 長江後浪推前浪, 世上新人換舊人, 明冇?!
忽然感慨, 皆因近日有報導話Burger King被追租。以前叫堡加敬, 後尾叫漢堡王的Burger King, 在競爭激烈的營商環境下, 能否大步檻過呢?
目前823場內只剩下黃大仙中心1間分店, 租務部/會計部的手足們, 唔該睇緊D呀, 拜託晒!
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2015-02-18蘋果：本月第二宗 Burger King再被入稟追租
2015-05-28 on.cc東網專訊 : Burger King再欠租 尖東分店遭追155萬
2015-07-18東方
2015-07-26 : O2途經中環, 發現Burger King中環店已停止營業
2015-07-26 : 上環店也沒開門做生意
2015-12-02 : 玩完了
那些年
Burger King 其實都幾好食，特別係漢堡包，比起麥記又多款，又好食，唔明點解係香港打唔贏麥記。在英國，麥記同 burger king 大家都係平分秋色。
回覆刪除O2素來喜歡百花齊放，讓消費者有多點選擇，真心希望BK能扭轉乾坤。
刪除近呢大半年，眼見BK在中上環區連環開新店，仲估佢係改變經營策略，主攻寫字樓客，點不知搞到咁大鑊。
謝謝你分享2大品牌在英國的情況，其實BK的出品並不比老麥遜色，所以O2覺得佢未必係輸在這一瓣。
順帶一提，上面《星島》的插圖係銅鑼灣波斯富街分店（已結業），O2也曾經幫襯啊！
可能係個特許經營商做得唔好
回覆刪除可能係。經營一盤生意，除咗要有「財」之外，有「才」更加重要
刪除但領匯係咁驅趕小商戶走呢?
回覆刪除淨係一味加租, 咪只有連鎖店經營到
本土既茶餐廳, 人地都無話無生意, 領匯自把自為話要翻新, 又唔做大型問卷調查諮詢居民.. 自己鍾意點就點.... 30年老舖被迫結業
領匯可唔可以唔好淨係睇錢... 吸引多D 小商戶啦, 又格硬要人地裝修.... 你睇紅磡既三河屋, 裝修都係70-80年代, 咪一樣好多人食
食嘢淨係食裝修咋咩
ChiHO大爺，乜你咁耐都諗唔到新point呀？講嚟講去三幅被，腌腌悶悶，回你都回到口臭了。
刪除一句到尾，領匯係「正常」業主，一定要跟市場租值。不過你放心，領匯做埋咁多陰質野，大把人咒佢，一定有報應的。
畀個新鮮滾熱辣的個案你睇，有關房署的大本型商場的：
2015-02-16《明報》：房會大本型小商戶幾全遷走
http://www.mpfinance.com/htm/finance/20150216/news/ec_gga1.htm
文中小商戶的位置，現已被連鎖店759阿信屋佔據。
仲有呀，O2冇你咁富貴，成日出街食好野，請問嗰間三河屋係70-80年代開始經營至今，還是「仿古」裝修呀？
如果係仿古食肆的話，O2在舊文《誰會珍惜當你還擁有》曾分享過一些觀點
http://o2and00823.blogspot.hk/2013/02/blog-post.html
一個無惡不作既集團, 唔去改善自己, 當然都係舊point
回覆刪除好似強姦犯咁, 強姦完人但不獲起訴, 受害人當然會不斷去強姦犯怒斥... 強姦犯都會話:「你有無新point架?」
你要睇新嘢, 我俾你睇
https://www.facebook.com/loveA1008/posts/10205491542584011?pnref=story
呢條邨我細過住開既.... 呢類街市基本上無咩問題, 但領匯一意孤行又要搞翻新... 領匯有無諮詢民意先! 領匯管理層知唔知自己咁乞人憎, 只係掛住搵錢, 但將香港既特色拎走... 而家領匯搞到值得保留既事物一一移除, 換嚟既只係一式一樣既街市
我望住呢個街市改頭換面, 真係想喊! 呢個街市魚蛋檔, 人地魚蛋賣$3 既時候, 佢賣$1 咋.... 人情味既嘢, 你識咩吖...!
我幾個小學都唔認同領匯要翻新...
仲有間三河屋, 開咗廿幾年啦... 唔係偽仿古... 你有無去過架
華星冰室就真係為仿古... 我想講既係, 要給引人流, 唔一定要裝修先係好生意.... 80年代既舊裝修都可以給引好多客, 最緊要D 野貨真價實, 無須要逼舊舖裝修既
謝謝你的留言！O2歡迎百花齊放，正評與負評一律歡迎！
刪除與你在此虛擬空間相交幾年（你第一次留言是2012-09-01），O2早已明瞭領匯點解咁乞你憎，亦回應了無數次，所以唔想無止境地寫完又寫，repeat又repeat啫。
其實一早已預咗以「領匯」為重心來寫blog，必定會招風招雨。始終在實體世界裡，你這類人才是「大眾」，而O2就算加埋經常留言的幾位823戰友，亦只不過是「小眾」而已。
O2寫blog求自娛，以及藉此記錄低周遭的變化，從來沒有「改變世界」的野心，亦冇打算要改變你對領匯的固有印象，時間是最好的證人，就留待歷史來作評價吧！
2013-09-07曾記下了O2決定繼續經營此地盤的小小點滴，今天就重溫下...
《因為領匯 所以繼續》
http://o2and00823.blogspot.hk/2013/09/blog-post.html
O2幫手推...
刪除[ 領匯無恥 ] 蝴蝶商場28/2 就壽味
http://forum7.hkgolden.com/view.aspx?type=CA&message=5694326
多謝Chi Ho增加辯論氣氛及正反意見
刪除2015-07-17【on.cc東網專訊】經營Burger King的健味堡有限公司又被追租。領匯入稟高院，指它在2012年與健味堡簽訂3年租約，由2012年2月起將黃大仙中心兩個舖位租予對方，租金約10.7萬元，另冷氣及管理月費各9千多元，差餉則每月5千多元。
回覆刪除不過，領匯指在今年初將新約交給健味堡後，對方一直沒有簽署回覆，而由去年10月起更欠交雜費，今年2月起亦欠租，欠款現已累積至136萬元，故入稟要求追款及收回舖位。
2015-12-31【壹週Plus】曾於今年7月入稟，向健味堡追租136萬的領展物業有限公司，入稟高等法院申請健味堡有限公司清盤，案件已排期明年3月2日聆訊。
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